Bigfish animalien jatorria detektatzeko protokoloa

Elikagaien segurtasunaren arazoa gero eta larriagoa da. Haragiaren prezioaren aldea pixkanaka zabaltzen ari denez, "Ardi Zintzilikatzeko eta Txakur Haragia saltzeko" gertakaria maiz gertatzen da. Propaganda iruzur faltsuak susmatu eta kontsumitzaileen eskubide eta interes legitimoak urratzea, elikagaien segurtasunaren ospe publikoa murriztea, eragin soziala eraginez. Elikagaien segurtasuna hobeto ziurtatzeko eta gure herrialdeko abeltzaintzaren segurtasun produkzioa hobetzeko, ikuskapen estandar fidagarriak eta metodoak premiazkoak dira.

Ikertzaileen etengabeko berrikuntza eta iraunkortasunarekin, Bigfish-ek animalien eratorritako hautemateko kit modu independentean garatu du, gure bezeroentzako irtenbide aurreratuagoak eta azkarrenak eskainiz! Oso ohorea ere sentitzen dugu gure bezeroei arazoak konpontzen laguntzeko.
Produktuaren izena: Animalien jatorria hautemateko kit (txerria, oilaskoa, zaldia, behia, ardiak)
Sentsibilitate handia: gutxieneko detekzio muga% 0,1
Berezkotasun handia: "haragi erreala eta faltsua" mota guztien identifikazio zehatza, ez da erreaktibitate gurutzaturik
1, laginen tratamendua
Laginak hiru aldiz bi aldiz garbitu ziren,% 70eko etanola eta ur bikoitzeko urarekin, 50 ml zentrifugatu hodi garbi edo itxitako poltsak garbitu eta izoztutako -20 ºC-tan gordeta. Laginak hiru zati berdinetan banatu ziren, probatu beharreko lagina barne, lagin berriena eta atxikitako lagina barne.
2, azido nukleikoaren erauzketa
Ehun laginak lehortu eta lurrean daude, edo nitrogeno likidoa gehitu, gero morteroko eta izurriteetan hautsa eta animalien Genomic ADNa automatikoa erabiliz ateratzen daazido nukleiko erauzgailua + Magpure Animal Ehun Genomic DNA arazteko kit.

(Laborategiko erauzketa multzoa)

3. anplifikazio proba
Anplifikazio proba denbora errealeko denbora errealeko fluoreszentzia PCR analizatzaile kuantitatiboa erabiliz egiten da + Animaliak eratorritako detekzio-kit zehatz-mehatz zehaztasunez zehazteko, emaitza negatiboen arabera adulteratzen den ala ez, kontsumitzaileen eta elikagaien segurtasun eskubideak hobeto babesteko.

Adibideak: Animal Jatorria Test Kit (Ardi)